INGREDIENTES
1 litro de leche fresca
250 grs. de azúcar blanca
6 huevos
1 cucharadita de vainilla
PREPARACION
En un boll Incorporamos los huevos y los batimos en forma lijera para no levantar globitos de aire, luego el azúcar, seguimos con la vainilla siempre batiendo y la leche, seguimos batiendo para que el azúcar se diluya.
De allí preparamos los vasos de vidrio que son colocados en una bandeja una vez llenados, sin rebalsarlos, procedemos a echar agua a la bandeja hasta lograr que estén cubiertos hasta tres cuartas partes del alto del vaso, pasamos a llevarlos a la parte mas alta del horno para el baño maría por un tiempo de 1 hora.
El horno debe estar pre calentado a 180º C y el tiempo es DE 50 A 60 minutos. Una vez listos, deja enfriar y servir.
La familia estará muy feliz por la delicia que prepararan
1 comentario:
Sin comentario Miguel me quedoooo estupennndaaaa
gracias amigo
de tu amiga Olga Oliva
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